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大間まぐろ

大間まぐろとは、黒いダイヤと呼ばれるクロマグロのことを言います。（通称：本マグロ）産地は、青森県下北郡大間町の大間沖です。出荷される30キロ以上のマグロの頬には、ブランドの目印となる「大間まぐろ」のシールが貼られ、厳密に管理されています。  豊洲市場より新鮮な大間まぐろを直送いたします。

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